DAHLAN, D. Analisis Kandungan Serat Kasar dalam Selai Cempedak yang Diperam Secara Tradisional dengan Diperam Menggunakan Karbid. Jurnal Tarbiyah dan Ilmu Keguruan Borneo, v. 1, n. 2, p. 63-71, 3 fev. 2020.