Dahlan, D. (2020) “Analisis Kandungan Serat Kasar dalam Selai Cempedak yang Diperam Secara Tradisional dengan Diperam Menggunakan Karbid”, Jurnal Tarbiyah dan Ilmu Keguruan Borneo, 1(2), pp. 63-71. doi: 10.21093/jtikborneo.v1i2.2018.