Dahlan, D. “Analisis Kandungan Serat Kasar Dalam Selai Cempedak Yang Diperam Secara Tradisional Dengan Diperam Menggunakan Karbid”. Jurnal Tarbiyah Dan Ilmu Keguruan Borneo, Vol. 1, no. 2, Feb. 2020, pp. 63-71, doi:10.21093/jtikborneo.v1i2.2018.