Dahlan D. Analisis Kandungan Serat Kasar dalam Selai Cempedak yang Diperam Secara Tradisional dengan Diperam Menggunakan Karbid. JTIKBorneo [Internet]. 3Feb.2020 [cited 20Sep.2024];1(2):63-1. Available from: https://journal.uinsi.ac.id/index.php/JTIKBorneo/article/view/2018