Implikasi Sertifikasi Halal terhadap Perkembangan Industri Halal di Indonesia
Keywords:
Food, Halal Certification, Halal Industry, Tourism
Abstract
The globalization of halal certification bodies in numerous nations indicates that halal issues are on the rise, which bodes well for the industry's expansion prospects. The purpose of this article is to examine the ramifications of halal certification on Indonesian industries, with a specific focus on the culinary and tourism sectors. By conducting a comprehensive literature review and employing a descriptive qualitative methodology, this research compiled data from pertinent scholarly journals, books, periodicals, and electronic media, including the official websites of the LPPOM-MUI and BPJPH assembly. The results of the study underscore the favorable consequences that halal certification can have on the development of the halal sector and the economy of Indonesia. In addition to providing consumers with information and protection regarding the halal status of products, halal certification serves as a mechanism for conducting business in accordance with Sharia principles. Acquiring halal certification confers a distinct competitive advantage upon businesses, bolstering consumer trust and generating amplified advantages. Moreover, this facilitates the government's efforts to stimulate the Indonesian economy and gain access to the worldwide halal food market. It is established that halal certification increases demand for halal products, thereby solidifying the halal industry's position as a major participant on the international stage. The implication of this research is for business actors and the government that halal certification strengthens the gaining position of a product.
References
Abdullah, M. A., & Azam, Md. S. E. (2020). Halal Entrepreneurship: Concept and Business Opportunities. In Entrepreneurship. IntechOpen.
Achsa, A., Destiningsih, R., Septiani, Y., & Verawati, D. M. (2021). Pemetaan Daya Saing Produk Perikanan Pulau Jawa Di Pasar Tujuan Utama. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 16(2), 225–236.
Adamsah, B., & Subakti, G. E. (2022). Perkembangan Industri Halal Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Manusia. Indonesian Journal of Halal, 5(1), 71–75.
Adinugraha, H. H., & Sartika, M. (2019). Halal Lifestyle di Indonesia. An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 6(1), 57–81. https://doi.org/10.21274/an.2019.6.1.57-81
Adinugraha, H. H., Sartika, M., & Ulama’i, A. H. A. (2019). Halal lifestyle di Indonesia. An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 5(2), 57–81.
Ahmad Saifuddin, W. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia (Halal Certification and Its Implications for Halal Product Business in Indonesia). Journal of Islamic Economics and Banking, 2.
Akbar, M., & Mallongi, S. (2022). Prospek dan Startegi Pariwisata Halal Pada Masyarakat Mayoritas Non-Muslim. Jurnal Iqtisaduna, 8(2), 111–125.
Amrina, D. H., Melinia, M., Septiana, R., Alawiyah, T., & Zainal, R. (2020). Implikasi Pariwisata Pantai Syariah Terhadap Peningkatan Ekonomi Masyarakat Dan Kelestarian Lingkungan (Studi Empiris: Pantai Embe Merak Belantung Kalianda Lampung Selatan). Salam (Islamic Economics Journal), 1(2).
Andini, V., Akbar, D. A., & Maulana, C. Z. (2021). Pengaruh Labelisasi Halal terhadap Keputusan Pembelian dengan Religiusitas sebagai Variabel Intervening pada Usaha Pempem di Kota Palembang. Jurnal Ilmiah STIE MDP: Forum Bisnis Dan Kewirausahaan, 10(2), 137–148. https://doi.org/10.35957/forbiswira.v10i2.804
Angriyani, A. M. (2020). Perlindungan Hukum Terhadap Konsumen Muslim Dari Produk Pangan Yang Tidak Berlabel Halal Dalam Perspektif Hukum Positif Yang Terkait Di Indonesia Dan Di Korea. Dialogia Iuridica, 12(1), 049–063.
Annisa, A. A. (2019). Kopontren dan Ekosistem Halal Value Chain. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 5(01), 1–8.
Arifiyyati, M. F. (2020). Wisata Halal Trend Baru Industri Pariwisata Korea Selatan. Jurnal Penelitian, 14(1), 153–166. https://doi.org/10.21043/jp.v14i1.7348
Asiyah, S., & Hariri, H. (2021). Perilaku Konsumen Berdasarkan Religiusitas. Perisai: Islamic Banking and Finance Journal, 5(2), 154–163.
Astuti, M. (2020). Pengembangan Produk Halal Dalam Memenuhi Gaya Hidup Halal (Halal Lifestyle). IURIS STUDIA: Jurnal Kajian Hukum, 1(1), 14–20.
Azizah, U., & Fathoni, M. (2022). Strategi Korea Tourism Organization (Kto) Dalam Mempromosikan ‘Wisata Halal’di Korea Selatan. Jurnal Sosial Politik Peradaban (JSPP), 3(1), 39–60.
Bawono, B. T. (2023). Opportunities, Challenges and Strategies in the Development of Halal Tourism in Indonesia. 5th Legal International Conference and Studies (LICS 2022), 116–124. https://doi.org/10.2991/978-2-38476-074-9_14
Bustamam, N., & Suryani, S. (2021). Potensi pengembangan pariwisata halal dan dampaknya terhadap pembangunan ekonomi daerah Provinsi Riau. Jurnal Ekonomi KIAT, 32(2).
Choirunnisa, R., & Firmansyah, E. A. (2021). Muslim Behaviour and Purchase. Journal of Economic Studies, 5(1), 11–30. https://doi.org/10.30983/es.v5i1.4170
Davidson, H., Suwarto, & Nasikah, D. (2021). Pengaruh Country of Origin Dan Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Dan Minuman Import di Kota Metro. JIMAT UMMI: Jurnal Ilmu Manajemen Retail Universitas Muhammadiyah Sukabumi, 2(2), 61–70. https://doi.org/10.37150/jimat.v2i2.1341
Devitasari, D., Fasa, M. I., & Soeharto, S. (2022). Analisis Pengembangan Wisata Halal Dalam Prospek Membantu Meningkatkan Perekonomian Di Indonesia. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 15(1), 130–139.
Fahmi, S., Kasmin, K., & Wijayanti, A. (2023). Upaya Mempertahankan Place Branding Wisata Halal Pulau Lombok Sebagai Upaya Meningkatkan Kunjungan Wisatawan di Pulau Lombok. Home Journal: Hospitality and Gastronomy Research Journal, 5(1), 1–11.
Fathoni, M. A. (2020). Potret Industri Halal Indonesia: Peluang dan Tantangan. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(3), 428–435. https://doi.org/10.29040/jiei.v6i3.1146
Fatimah, C., Surawan, S., & Wahdah, N. (2022). Implikasi Sertifikat Halal Produk dalam Sakralisasi Agama di Indonesia. Muẚṣarah: Jurnal Kajian Islam Kontemporer, 4(2), 97–108.
Fiantika, F. R., Wasil, M., Jumiati, S., Honesti, L., & Wahyuni, S. (2022). Metodologi Penelitian Kualitatif. PT. Global Eksekutif Teknologi.
Fuadi, F., Falahuddin, F., Juanda, R., & Ramadhan, R. (2022). Strategi Pengembangan UMKM Go Halal Berbasis Digital. Jurnal Pengabdian Kreativitas (JPeK), 1(2), 8–13.
Gustina, G., Yenida, Y., & Novadilastri, N. (2019). Potensi Wisata Halal Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat. Jurnal Ilmiah Poli Bisnis, 121–132.
Haleem, A., Khan, M. I., & Khan, S. (2021). Conceptualising a framework linking halal supply chain management with sustainability: An India centric study. Journal of Islamic Marketing, 12(8), 1535–1552.
Hamdani, A., Sari, N., & Umuri, K. (2021). Pengaruh Kesadaran Halal dan Sertifikat Halal Terhadap Minat Beli Produk Kentucky Fried Chicken (KFC). Al-Buhuts, 17(2), 198–212. https://doi.org/10.30603/ab.v17i2.2305
Hanafia, A., Wibowo, M. W., & Damayanti, F. (2020). Pengaruh Electronic Word Of Mouth, Promosi dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Berkunjung Generasi Z Pada Destinasi Wisata Halal Provinsi Jawa Barat. Jurnal Ilmiah Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, 6(3), 347–364.
Harahap, R. Z. (2018). Pengawasan dan Koordinasi Sertifikasi Halal. DE LEGA LATA: Jurnal Ilmu Hukum Fakultas Hukum UMSU, 3(1), 108–118.
Hasanah, H. (2019). Industri Halal dan Prospek Perkembangan Ekonomi Syariah di Era Revolusi Industri 4.0. Al-Iqtishadi:Jurnal Kajian Ekonomi Dan Bisnis Islam, 6(1).
Hidayat, D. (2020). Dampak Destinasi Wisata Halal Terhadap Pemanfaatan Potensi Ekonomi Kreatif Bagi Masyarakat Di Gunung Luhur Negeri Di Atas Awan. Aksioma Al-Musaqoh, 3(2), 15–26.
Hidayat, R., & Resticha, D. (2019). Analisis Pengaruh Variasi Produk Dan Labelisasi Halal Terhadap Kepuasan Konsumen Untuk Meningkatkan Minat Beli Ulang Pada Kosmetik Wardah. Journal of Applied Business Administration, 3(1), 40–52.
Hidayat, S. E., Rafiki, A., & Nasution, M. D. T. P. (2022). Halal Industry’s Response to a Current and Post-COVID-19 Landscape and Lessons From The Past. Journal of Islamic Marketing, 13(9), 1843–1857. https://doi.org/10.1108/JIMA-06-2020-0180
Huda, N., Hulmansyah, & Rini, N. (2018). Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumsi Produk Halal Pada Kalangan Mahasiswa Muslim. Ekuitas: Jurnal Pendidikan Ekonomi, 2(2), 247–270. https://doi.org/10.24034/j25485024.y2018.v2.i2.3944
Iflah, I., & Putri, K. Y. S. (2019). Wisata Halal Muslim Milenial. Jurnal Common, 3(2), 153–166.
Ingratubun, E. S., & Sombolayuk, W. (2018). Ekonomi Politik Dalam Pembangunan Industrialisasi Global. SIMAK, 16(02), 166–180.
Izzuddin, A. (2018). The Effect of Halal Labels, Halal Awareness and Food Materials on Interest to Buy Culinary Foods. Ipteks: Jurnal Penelitian, 3(2), 100–114.
Kamila, E. F. (2021). Peran industri halal dalam mengdongkrak pertumbuhan ekonomi Indonesia di era new normal. Likuid Jurnal Ekonomi Industri Halal, 1(1), 33–42.
Karjaya, L. P. (2020). Implementasi Konsep Halal Tourism Dan Konvensional Thailand Dalam Meningkatkan Foreign Direct Investment di Nusa Tenggara Barat. Indonesian Journal of Peace and Security Studies (IJPSS), 2(1), 63–89.
Koerniawati, F. T. (2022). Destinasi Wisata, Sumber Daya Manusia Pariwisata Dan Pariwisata Berkelanjutan. Siwayang Journal: Publikasi Ilmiah Bidang Pariwisata, Kebudayaan, Dan Antropologi, 1(1), 39–50.
Kurniawan, F., & Safitri, L. A. (2023). Mekanisme Penerapan Wisata Halal dalam Menunjang Operasional Kerja di Wyndham Sundancer Resort Lombok. Hotelier Journal, 9(1), 39–49.
Kusuma, T. S., & Kurniawati, A. D. (2021). Makanan Halal dan Thoyyib. UB Press.
LPPOM MUI. (2018). Panduan Umum Sistem Jaminan Halal LPPOM MUI. Lembaga Pengkajian Pangan Obat-Obatan Dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia.
Lustianah, M., & Fauziah, D. R. (2022). Pengaruh Produk Halal dan Wisata Halal dalam Meningkatkan Pendapatan Asli Daerah di Provinsi Banten. EKSISBANK (Ekonomi Syariah Dan Bisnis Perbankan), 6(2), 272–284.
Madjid, S. S., & Hasan, H. A. (2022). Analisis Peluang, Tantangan dan Strategi Industri Halal di Indonesia (Pada Masa Pandemic Covid-19). PILAR, 13(1), 17–32.
Mahardika, R. (2020). Strategi Pemasaran Wisata Halal. Mutawasith: Jurnal Hukum Islam, 3(1), 65–86.
Marlinda, A. P., Al-Fadhat, F., Cipto, B., & Jubba, H. (2023). Halal Tourism as a Strategic Option for South Korean Tourism. Journal of Islamic Marketing, 14(5), 1276–1290. https://doi.org/10.1108/JIMA-03-2021-0074
Mastercard-Crescentrating. (2023). Global Muslim Travel Index 2022 Report.
Maulayati, R. R. (2019). Model pengembangan produk halal. Jurnal Investasi Islam, 4(1), 19–32.
Millatina, A. N., & Sayyaf, R. T. F. (2023). Makanan Halal pada Street Food: Halal Awareness, Halal Knowledge, Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus di Kota Malang). JIEI: Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 9(2), 2610–2619. https://doi.org/10.29040/jiei.v9i2.8462
Mubarok, F. K., & Imam, M. K. (2020). Halal Industry in Indonesia; Challenges and Opportunities. Journal of Digital Marketing and Halal Industry, 2(1), 55–64. https://doi.org/10.21580/jdmhi.2020.2.1.5856
Murti, T. W. (2017). Halal Life Style and Global Trade. The 7th International Seminar on Tropical Animal Production Contribution of Livestock Production on Food Sovereignty in Tropical Countries, 33–39.
Mustaqim, D. Al. (2023). Implementation of DSN-MUI Fatwa No. 108/DSN-MUI X 2016 in The Development of Halal Tourist Destinations in The City of Cirebon: The Perspective of Maqashid Syariah. IJOSMAS: International Journal of Social and Management Studies, 4(3), 107–116. https://doi.org/10.5555/ijosmas.v4i3.326
Nasirun, N., Noor, S. M., Sultan, A. A., & Haniffiza, W. (2019). Role of marketing mix and halal certificate towards purchase intention of agro based products. International Journal, 2(7), 37–46.
Nasrullah, A. (2018). Analisis Potensi Industri Halal Bagi Pelaku Usaha Di Indonesia. At-Tahdzib: Jurnal Studi Islam Dan Muamalah, 6(1), 50–78.
Nasution, L. Z. (2020). Penguatan Industri Halal bagi Daya Saing Wilayah: Tantangan dan Agenda Kebijakan. Journal of Regional Economics Indonesia (JREI), 1(2), 33–57.
Niswah, F. M. (2018). Hubungan persepsi dan religiusitas terhadap Keputusan pembelian kosmetik tanpa label halal. Jurnal Middle East and Islamic Studies, 6, 1–20.
Noviarita, H., Kurniawan, M., & Nurmalia, G. (2021). Analisis Halal Tourism Dalam Meningkatkan Laju Pertumbuhan Ekonomi di Provinsi Lampung. JIEI: Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam2, 7(1), 302–310. https://doi.org/10.29040/jiei.v7i1.1574
Nugroho, W. A., & Anwar, M. K. (2020). Hubungan Religiusitas Dan Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Non Makanan Dan Minuman. Jurnal Ekonomika Dan Bisnis Islam, 3(2), 13–25.
Nurjamal. (2018). Pariwisata Syariah Makin Berkembang, Ini Fatwa MUI Tentang Pedoman Penyelenggaraannya. Go Muslim.
Nurohman, Y. A., & Qurniawati, R. S. (2021). Strategi Pengembangan Desa Wisata Menggoro Sebagai Wisata Halal. Among Makarti, 14(1).
Nurrachmi, R. (2017). The Global Development of Halal Food Industry: A Survey. TIFBR: Tazkia Islamic Finance and Business Review, 11(1), 39–56.
Pelu, I. E. A., Kurniawan, R., & Akbar, W. (2020). Pariwisata syariah pengembangan wisata halal dalam mendorong pertumbuhan ekonomi daerah. K-Media.
Qoni’ah, R. (2022). Tantangan dan strategi peningkatan ekspor produk halal Indonesia di pasar global. Halal Research Journal, 2(1).
Rachma, N. C. A., & Hertati, D. (2022). Pendampingan Sertifikat Halal pada UMKM Sektor Kuliner di Kelurahan Penjaringansari Kecamatan Rungkut Kota Surabaya. ATDS Saintech Journal of Engineering, 3(1), 89–96.
Rahmi, A. N. (2020). Perkembangan pariwisata halal dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan ekonomi Indonesia. ISLAMICONOMIC: Jurnal Ekonomi Islam, 11(1).
Ramadhani, M. (2021). Dilema Regulasi Pariwisata Halal di Indonesia. Ar Rehla: Journal of Islamic Tourism, Halal Food, Islamic Traveling, and Creative Economy, 1(1), 67–81.
Ramadhany, F., & Ridlwan, A. A. (2018). Implikasi Pariwisata Syariah Terhadap Peningkatan Pendapatan dan Kesejahteraan Masyarakat. Muslim Heritage: Jurnal Dialog Islam Dengan Realitas, 3(1), 147–163.
Razali, R., Syahputra, A., & Ulfah, A. K. (2021). Industri Halal di Aceh: Strategi dan Perkembangan. Jurnal Al-Qardh, 6(1), 17–29. https://doi.org/10.23971/jaq.v6i1.2733
Reuters, T. (2018). State of The Global Islamic Economy Report 2018/19.
Reuters, T., & Standard Dinar. (2018). State of the Global Islamic Economy Report 2018/2019.
Rido, M., & Sukmana, A. H. (2021). Urgensi Sertifikasi Halal Bagi Bisnis UMKM. Journal Of Applied Business And Banking (JABB), 2(2).
Rimayanti, R. (2022). Industri Halal dan Muslim Kelas Menengah: Peluang dan Tantangan. JEPP: Jurnal Ekonomi Pembangunan Dan Pariwisata, 2(2), 64–74.
Saputri, O. B. (2020). Pemetaan potensi indonesia sebagai pusat industri halal dunia. Jurnal Masharif Al-Syariah: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 5(2).
Sari, A. F. K., & Junaidi. (2020). Fenomena Label Halal is it an Awareness or Branding. JIEI: Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(1), 87–94. https://doi.org/10.29040/jiei.v6i1.915
Subarkah, A. R. (2018). Potensi dan prospek wisata halal dalam meningkatkan ekonomi daerah (studi kasus: Nusa Tenggara Barat). Sospol, 4(2), 49–72.
Sukmana, O. (2018). Strategi percepatan pertumbuhan lapangan kerja dan pengentasan kemiskinan melalui kebijakan pengembangan pariwisata. Sosio Informa: Kajian Permasalahan Sosial Dan Usaha Kesejahteraan Sosial, 4(3).
Sulistiani, S. L. (2018). Analisis Maqashid Syariah Dalam Pengembangan Hukum Industri Halal di Indonesia. Law and Justice, 3(2), 91–97. https://doi.org/10.23917/laj.v3i2.7223
Sunaryo, B. (2013). Kebijakan Pembangunan Destinasi Pariwisata: Konsep dan Aplikasinya di Indonesia. Gava Media.
Syafitri, M. N., Salsabila, R., & Latifah, F. N. (2022). Urgensi Sertifikasi Halal Food Dalam Tinjauan Etika Bisnis Islam. AL-IQTISHOD: Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Ekonomi Islam, 10(1), 16–42.
Syamsurrijal, M., Nurmandi, A., Jubba, H., Hidayati, M., Qodir, Z., & Abdulloh, I. (2023). From Decision Making to Practice: Economic Growth on Halal Tourism Policies Based on Sharia Regulation in Lombok, Indonesia. Journal of Environmental Management & Tourism, 14(4), 2127–2139.
Ula’m, F., Hasmi, W., Putri, A. B., & Setiyowati, A. (2022). Penguatan Halal Value Chain †øePengembangan Halal Indutri: Sertifikasi, Peluang dan Tantanganâ€. Jurnal Mas Mansyur, 1(2). https://journal.um-surabaya.ac.id/MasMansyur/article/view/16796
Ulfin, I., Rahadiantino, L., Ni’mah, Y. L., & Juwono, H. (2022). Sosialisasi halal dan pendampingan sertifikasi halal untuk UMKM Kelurahan Simokerto. Sewagati, 6(1), 10–17.
Usrah, C. R. Al, Mutafarif, B., & Fahmi, M. F. (2021). Persepsi Muslim, Etika Dan Nilai Bisnis Dari Karaoke Syariah. Ar Rehla: Journal of Islamic Tourism, Halal Food, Islamic Traveling, and Creative Economy, 1(1), 30–44.
Utari, D., Fasa, M. I., & Suharto, S. (2022). Industri Halal Berkontribusi Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Era Pandemi Covid-19: Peluang Dan Tantangan. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 15(1), 87–98.
Waharini^1, F. M., & Purwantini, A. H. (2018). Model pengembangan industri halal food di Indonesia.
Waluyo, W., Nurohman, Y. A., Safitri, L. A., & Qurniawati, R. S. (2022). Potensi Pengembangan Wisata Halal di Wisata Religi Desa Menggoro Untuk Menunjang Ekonomi Kerakyatan. Khasanah Ilmu-Jurnal Pariwisata Dan Budaya, 13(2), 171–179.
Warto, & Samsuri. (2020). Sertifikasi Halal dan implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98–112. https://doi.org/10.31000/almaal.v2i1.2803
Warto, W., & Arif, Z. (2020). Bisnis Produk Halal antara Peluang dan Tantangan, Problematika dan Solusinya. Al-Ulum, 20(1), 274–294.
Widiawati, & Ridlwan, A. A. (2020). Persepsi Konsumen Muslim Terhadap Produk Makanan Tidak Bersertifikat Halal dengan Merek Mengandung Makna Sarkasme. Jurnal JESKaPe, 4(2), 205–228.
Widyarini, W. (2020). Pemasaran Wisata Halal Di Indonesia Pasca Covid-19. Az-Zarqa’: Jurnal Hukum Bisnis Islam, 12(1).
Wijaya, T., Nurbayah, S., Zahro, F., & Ningsih, F. (2021). Pariwisata Halal Di Indonesia: Kajian Terhadap Fatwa Dewan Syariah Nasional Majelis Ulama Indonesia (DSN-MUI). TRILOGI: Jurnal Ilmu Teknologi, Kesehatan, Dan Humaniora, 2(3), 284–294.
Yusof, R. M., Mahfudz, A. A., & Yaakub, S. (2019). Halal Trade Finance and Global Well-Being: Here Come the Millennials. In Contemporary Management and Science Issues in the Halal Industry (pp. 469–494). Springer. https://doi.org/10.1007/978-981-13-2677-6_40
Zahrah, A., & Fawaid, A. (2019). Halal Food di Era Revolusi Industri 4.0: Prospek dan Tantangan. Hayula: Indonesian Journal of Multidisciplinary Islamic Studies, 3(2), 121–138. https://doi.org/10.21009/hayula.003.2.01
Achsa, A., Destiningsih, R., Septiani, Y., & Verawati, D. M. (2021). Pemetaan Daya Saing Produk Perikanan Pulau Jawa Di Pasar Tujuan Utama. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 16(2), 225–236.
Adamsah, B., & Subakti, G. E. (2022). Perkembangan Industri Halal Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Manusia. Indonesian Journal of Halal, 5(1), 71–75.
Adinugraha, H. H., & Sartika, M. (2019). Halal Lifestyle di Indonesia. An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 6(1), 57–81. https://doi.org/10.21274/an.2019.6.1.57-81
Adinugraha, H. H., Sartika, M., & Ulama’i, A. H. A. (2019). Halal lifestyle di Indonesia. An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 5(2), 57–81.
Ahmad Saifuddin, W. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia (Halal Certification and Its Implications for Halal Product Business in Indonesia). Journal of Islamic Economics and Banking, 2.
Akbar, M., & Mallongi, S. (2022). Prospek dan Startegi Pariwisata Halal Pada Masyarakat Mayoritas Non-Muslim. Jurnal Iqtisaduna, 8(2), 111–125.
Amrina, D. H., Melinia, M., Septiana, R., Alawiyah, T., & Zainal, R. (2020). Implikasi Pariwisata Pantai Syariah Terhadap Peningkatan Ekonomi Masyarakat Dan Kelestarian Lingkungan (Studi Empiris: Pantai Embe Merak Belantung Kalianda Lampung Selatan). Salam (Islamic Economics Journal), 1(2).
Andini, V., Akbar, D. A., & Maulana, C. Z. (2021). Pengaruh Labelisasi Halal terhadap Keputusan Pembelian dengan Religiusitas sebagai Variabel Intervening pada Usaha Pempem di Kota Palembang. Jurnal Ilmiah STIE MDP: Forum Bisnis Dan Kewirausahaan, 10(2), 137–148. https://doi.org/10.35957/forbiswira.v10i2.804
Angriyani, A. M. (2020). Perlindungan Hukum Terhadap Konsumen Muslim Dari Produk Pangan Yang Tidak Berlabel Halal Dalam Perspektif Hukum Positif Yang Terkait Di Indonesia Dan Di Korea. Dialogia Iuridica, 12(1), 049–063.
Annisa, A. A. (2019). Kopontren dan Ekosistem Halal Value Chain. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 5(01), 1–8.
Arifiyyati, M. F. (2020). Wisata Halal Trend Baru Industri Pariwisata Korea Selatan. Jurnal Penelitian, 14(1), 153–166. https://doi.org/10.21043/jp.v14i1.7348
Asiyah, S., & Hariri, H. (2021). Perilaku Konsumen Berdasarkan Religiusitas. Perisai: Islamic Banking and Finance Journal, 5(2), 154–163.
Astuti, M. (2020). Pengembangan Produk Halal Dalam Memenuhi Gaya Hidup Halal (Halal Lifestyle). IURIS STUDIA: Jurnal Kajian Hukum, 1(1), 14–20.
Azizah, U., & Fathoni, M. (2022). Strategi Korea Tourism Organization (Kto) Dalam Mempromosikan ‘Wisata Halal’di Korea Selatan. Jurnal Sosial Politik Peradaban (JSPP), 3(1), 39–60.
Bawono, B. T. (2023). Opportunities, Challenges and Strategies in the Development of Halal Tourism in Indonesia. 5th Legal International Conference and Studies (LICS 2022), 116–124. https://doi.org/10.2991/978-2-38476-074-9_14
Bustamam, N., & Suryani, S. (2021). Potensi pengembangan pariwisata halal dan dampaknya terhadap pembangunan ekonomi daerah Provinsi Riau. Jurnal Ekonomi KIAT, 32(2).
Choirunnisa, R., & Firmansyah, E. A. (2021). Muslim Behaviour and Purchase. Journal of Economic Studies, 5(1), 11–30. https://doi.org/10.30983/es.v5i1.4170
Davidson, H., Suwarto, & Nasikah, D. (2021). Pengaruh Country of Origin Dan Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Dan Minuman Import di Kota Metro. JIMAT UMMI: Jurnal Ilmu Manajemen Retail Universitas Muhammadiyah Sukabumi, 2(2), 61–70. https://doi.org/10.37150/jimat.v2i2.1341
Devitasari, D., Fasa, M. I., & Soeharto, S. (2022). Analisis Pengembangan Wisata Halal Dalam Prospek Membantu Meningkatkan Perekonomian Di Indonesia. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 15(1), 130–139.
Fahmi, S., Kasmin, K., & Wijayanti, A. (2023). Upaya Mempertahankan Place Branding Wisata Halal Pulau Lombok Sebagai Upaya Meningkatkan Kunjungan Wisatawan di Pulau Lombok. Home Journal: Hospitality and Gastronomy Research Journal, 5(1), 1–11.
Fathoni, M. A. (2020). Potret Industri Halal Indonesia: Peluang dan Tantangan. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(3), 428–435. https://doi.org/10.29040/jiei.v6i3.1146
Fatimah, C., Surawan, S., & Wahdah, N. (2022). Implikasi Sertifikat Halal Produk dalam Sakralisasi Agama di Indonesia. Muẚṣarah: Jurnal Kajian Islam Kontemporer, 4(2), 97–108.
Fiantika, F. R., Wasil, M., Jumiati, S., Honesti, L., & Wahyuni, S. (2022). Metodologi Penelitian Kualitatif. PT. Global Eksekutif Teknologi.
Fuadi, F., Falahuddin, F., Juanda, R., & Ramadhan, R. (2022). Strategi Pengembangan UMKM Go Halal Berbasis Digital. Jurnal Pengabdian Kreativitas (JPeK), 1(2), 8–13.
Gustina, G., Yenida, Y., & Novadilastri, N. (2019). Potensi Wisata Halal Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat. Jurnal Ilmiah Poli Bisnis, 121–132.
Haleem, A., Khan, M. I., & Khan, S. (2021). Conceptualising a framework linking halal supply chain management with sustainability: An India centric study. Journal of Islamic Marketing, 12(8), 1535–1552.
Hamdani, A., Sari, N., & Umuri, K. (2021). Pengaruh Kesadaran Halal dan Sertifikat Halal Terhadap Minat Beli Produk Kentucky Fried Chicken (KFC). Al-Buhuts, 17(2), 198–212. https://doi.org/10.30603/ab.v17i2.2305
Hanafia, A., Wibowo, M. W., & Damayanti, F. (2020). Pengaruh Electronic Word Of Mouth, Promosi dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Berkunjung Generasi Z Pada Destinasi Wisata Halal Provinsi Jawa Barat. Jurnal Ilmiah Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, 6(3), 347–364.
Harahap, R. Z. (2018). Pengawasan dan Koordinasi Sertifikasi Halal. DE LEGA LATA: Jurnal Ilmu Hukum Fakultas Hukum UMSU, 3(1), 108–118.
Hasanah, H. (2019). Industri Halal dan Prospek Perkembangan Ekonomi Syariah di Era Revolusi Industri 4.0. Al-Iqtishadi:Jurnal Kajian Ekonomi Dan Bisnis Islam, 6(1).
Hidayat, D. (2020). Dampak Destinasi Wisata Halal Terhadap Pemanfaatan Potensi Ekonomi Kreatif Bagi Masyarakat Di Gunung Luhur Negeri Di Atas Awan. Aksioma Al-Musaqoh, 3(2), 15–26.
Hidayat, R., & Resticha, D. (2019). Analisis Pengaruh Variasi Produk Dan Labelisasi Halal Terhadap Kepuasan Konsumen Untuk Meningkatkan Minat Beli Ulang Pada Kosmetik Wardah. Journal of Applied Business Administration, 3(1), 40–52.
Hidayat, S. E., Rafiki, A., & Nasution, M. D. T. P. (2022). Halal Industry’s Response to a Current and Post-COVID-19 Landscape and Lessons From The Past. Journal of Islamic Marketing, 13(9), 1843–1857. https://doi.org/10.1108/JIMA-06-2020-0180
Huda, N., Hulmansyah, & Rini, N. (2018). Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumsi Produk Halal Pada Kalangan Mahasiswa Muslim. Ekuitas: Jurnal Pendidikan Ekonomi, 2(2), 247–270. https://doi.org/10.24034/j25485024.y2018.v2.i2.3944
Iflah, I., & Putri, K. Y. S. (2019). Wisata Halal Muslim Milenial. Jurnal Common, 3(2), 153–166.
Ingratubun, E. S., & Sombolayuk, W. (2018). Ekonomi Politik Dalam Pembangunan Industrialisasi Global. SIMAK, 16(02), 166–180.
Izzuddin, A. (2018). The Effect of Halal Labels, Halal Awareness and Food Materials on Interest to Buy Culinary Foods. Ipteks: Jurnal Penelitian, 3(2), 100–114.
Kamila, E. F. (2021). Peran industri halal dalam mengdongkrak pertumbuhan ekonomi Indonesia di era new normal. Likuid Jurnal Ekonomi Industri Halal, 1(1), 33–42.
Karjaya, L. P. (2020). Implementasi Konsep Halal Tourism Dan Konvensional Thailand Dalam Meningkatkan Foreign Direct Investment di Nusa Tenggara Barat. Indonesian Journal of Peace and Security Studies (IJPSS), 2(1), 63–89.
Koerniawati, F. T. (2022). Destinasi Wisata, Sumber Daya Manusia Pariwisata Dan Pariwisata Berkelanjutan. Siwayang Journal: Publikasi Ilmiah Bidang Pariwisata, Kebudayaan, Dan Antropologi, 1(1), 39–50.
Kurniawan, F., & Safitri, L. A. (2023). Mekanisme Penerapan Wisata Halal dalam Menunjang Operasional Kerja di Wyndham Sundancer Resort Lombok. Hotelier Journal, 9(1), 39–49.
Kusuma, T. S., & Kurniawati, A. D. (2021). Makanan Halal dan Thoyyib. UB Press.
LPPOM MUI. (2018). Panduan Umum Sistem Jaminan Halal LPPOM MUI. Lembaga Pengkajian Pangan Obat-Obatan Dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia.
Lustianah, M., & Fauziah, D. R. (2022). Pengaruh Produk Halal dan Wisata Halal dalam Meningkatkan Pendapatan Asli Daerah di Provinsi Banten. EKSISBANK (Ekonomi Syariah Dan Bisnis Perbankan), 6(2), 272–284.
Madjid, S. S., & Hasan, H. A. (2022). Analisis Peluang, Tantangan dan Strategi Industri Halal di Indonesia (Pada Masa Pandemic Covid-19). PILAR, 13(1), 17–32.
Mahardika, R. (2020). Strategi Pemasaran Wisata Halal. Mutawasith: Jurnal Hukum Islam, 3(1), 65–86.
Marlinda, A. P., Al-Fadhat, F., Cipto, B., & Jubba, H. (2023). Halal Tourism as a Strategic Option for South Korean Tourism. Journal of Islamic Marketing, 14(5), 1276–1290. https://doi.org/10.1108/JIMA-03-2021-0074
Mastercard-Crescentrating. (2023). Global Muslim Travel Index 2022 Report.
Maulayati, R. R. (2019). Model pengembangan produk halal. Jurnal Investasi Islam, 4(1), 19–32.
Millatina, A. N., & Sayyaf, R. T. F. (2023). Makanan Halal pada Street Food: Halal Awareness, Halal Knowledge, Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus di Kota Malang). JIEI: Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 9(2), 2610–2619. https://doi.org/10.29040/jiei.v9i2.8462
Mubarok, F. K., & Imam, M. K. (2020). Halal Industry in Indonesia; Challenges and Opportunities. Journal of Digital Marketing and Halal Industry, 2(1), 55–64. https://doi.org/10.21580/jdmhi.2020.2.1.5856
Murti, T. W. (2017). Halal Life Style and Global Trade. The 7th International Seminar on Tropical Animal Production Contribution of Livestock Production on Food Sovereignty in Tropical Countries, 33–39.
Mustaqim, D. Al. (2023). Implementation of DSN-MUI Fatwa No. 108/DSN-MUI X 2016 in The Development of Halal Tourist Destinations in The City of Cirebon: The Perspective of Maqashid Syariah. IJOSMAS: International Journal of Social and Management Studies, 4(3), 107–116. https://doi.org/10.5555/ijosmas.v4i3.326
Nasirun, N., Noor, S. M., Sultan, A. A., & Haniffiza, W. (2019). Role of marketing mix and halal certificate towards purchase intention of agro based products. International Journal, 2(7), 37–46.
Nasrullah, A. (2018). Analisis Potensi Industri Halal Bagi Pelaku Usaha Di Indonesia. At-Tahdzib: Jurnal Studi Islam Dan Muamalah, 6(1), 50–78.
Nasution, L. Z. (2020). Penguatan Industri Halal bagi Daya Saing Wilayah: Tantangan dan Agenda Kebijakan. Journal of Regional Economics Indonesia (JREI), 1(2), 33–57.
Niswah, F. M. (2018). Hubungan persepsi dan religiusitas terhadap Keputusan pembelian kosmetik tanpa label halal. Jurnal Middle East and Islamic Studies, 6, 1–20.
Noviarita, H., Kurniawan, M., & Nurmalia, G. (2021). Analisis Halal Tourism Dalam Meningkatkan Laju Pertumbuhan Ekonomi di Provinsi Lampung. JIEI: Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam2, 7(1), 302–310. https://doi.org/10.29040/jiei.v7i1.1574
Nugroho, W. A., & Anwar, M. K. (2020). Hubungan Religiusitas Dan Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Non Makanan Dan Minuman. Jurnal Ekonomika Dan Bisnis Islam, 3(2), 13–25.
Nurjamal. (2018). Pariwisata Syariah Makin Berkembang, Ini Fatwa MUI Tentang Pedoman Penyelenggaraannya. Go Muslim.
Nurohman, Y. A., & Qurniawati, R. S. (2021). Strategi Pengembangan Desa Wisata Menggoro Sebagai Wisata Halal. Among Makarti, 14(1).
Nurrachmi, R. (2017). The Global Development of Halal Food Industry: A Survey. TIFBR: Tazkia Islamic Finance and Business Review, 11(1), 39–56.
Pelu, I. E. A., Kurniawan, R., & Akbar, W. (2020). Pariwisata syariah pengembangan wisata halal dalam mendorong pertumbuhan ekonomi daerah. K-Media.
Qoni’ah, R. (2022). Tantangan dan strategi peningkatan ekspor produk halal Indonesia di pasar global. Halal Research Journal, 2(1).
Rachma, N. C. A., & Hertati, D. (2022). Pendampingan Sertifikat Halal pada UMKM Sektor Kuliner di Kelurahan Penjaringansari Kecamatan Rungkut Kota Surabaya. ATDS Saintech Journal of Engineering, 3(1), 89–96.
Rahmi, A. N. (2020). Perkembangan pariwisata halal dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan ekonomi Indonesia. ISLAMICONOMIC: Jurnal Ekonomi Islam, 11(1).
Ramadhani, M. (2021). Dilema Regulasi Pariwisata Halal di Indonesia. Ar Rehla: Journal of Islamic Tourism, Halal Food, Islamic Traveling, and Creative Economy, 1(1), 67–81.
Ramadhany, F., & Ridlwan, A. A. (2018). Implikasi Pariwisata Syariah Terhadap Peningkatan Pendapatan dan Kesejahteraan Masyarakat. Muslim Heritage: Jurnal Dialog Islam Dengan Realitas, 3(1), 147–163.
Razali, R., Syahputra, A., & Ulfah, A. K. (2021). Industri Halal di Aceh: Strategi dan Perkembangan. Jurnal Al-Qardh, 6(1), 17–29. https://doi.org/10.23971/jaq.v6i1.2733
Reuters, T. (2018). State of The Global Islamic Economy Report 2018/19.
Reuters, T., & Standard Dinar. (2018). State of the Global Islamic Economy Report 2018/2019.
Rido, M., & Sukmana, A. H. (2021). Urgensi Sertifikasi Halal Bagi Bisnis UMKM. Journal Of Applied Business And Banking (JABB), 2(2).
Rimayanti, R. (2022). Industri Halal dan Muslim Kelas Menengah: Peluang dan Tantangan. JEPP: Jurnal Ekonomi Pembangunan Dan Pariwisata, 2(2), 64–74.
Saputri, O. B. (2020). Pemetaan potensi indonesia sebagai pusat industri halal dunia. Jurnal Masharif Al-Syariah: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 5(2).
Sari, A. F. K., & Junaidi. (2020). Fenomena Label Halal is it an Awareness or Branding. JIEI: Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(1), 87–94. https://doi.org/10.29040/jiei.v6i1.915
Subarkah, A. R. (2018). Potensi dan prospek wisata halal dalam meningkatkan ekonomi daerah (studi kasus: Nusa Tenggara Barat). Sospol, 4(2), 49–72.
Sukmana, O. (2018). Strategi percepatan pertumbuhan lapangan kerja dan pengentasan kemiskinan melalui kebijakan pengembangan pariwisata. Sosio Informa: Kajian Permasalahan Sosial Dan Usaha Kesejahteraan Sosial, 4(3).
Sulistiani, S. L. (2018). Analisis Maqashid Syariah Dalam Pengembangan Hukum Industri Halal di Indonesia. Law and Justice, 3(2), 91–97. https://doi.org/10.23917/laj.v3i2.7223
Sunaryo, B. (2013). Kebijakan Pembangunan Destinasi Pariwisata: Konsep dan Aplikasinya di Indonesia. Gava Media.
Syafitri, M. N., Salsabila, R., & Latifah, F. N. (2022). Urgensi Sertifikasi Halal Food Dalam Tinjauan Etika Bisnis Islam. AL-IQTISHOD: Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Ekonomi Islam, 10(1), 16–42.
Syamsurrijal, M., Nurmandi, A., Jubba, H., Hidayati, M., Qodir, Z., & Abdulloh, I. (2023). From Decision Making to Practice: Economic Growth on Halal Tourism Policies Based on Sharia Regulation in Lombok, Indonesia. Journal of Environmental Management & Tourism, 14(4), 2127–2139.
Ula’m, F., Hasmi, W., Putri, A. B., & Setiyowati, A. (2022). Penguatan Halal Value Chain †øePengembangan Halal Indutri: Sertifikasi, Peluang dan Tantanganâ€. Jurnal Mas Mansyur, 1(2). https://journal.um-surabaya.ac.id/MasMansyur/article/view/16796
Ulfin, I., Rahadiantino, L., Ni’mah, Y. L., & Juwono, H. (2022). Sosialisasi halal dan pendampingan sertifikasi halal untuk UMKM Kelurahan Simokerto. Sewagati, 6(1), 10–17.
Usrah, C. R. Al, Mutafarif, B., & Fahmi, M. F. (2021). Persepsi Muslim, Etika Dan Nilai Bisnis Dari Karaoke Syariah. Ar Rehla: Journal of Islamic Tourism, Halal Food, Islamic Traveling, and Creative Economy, 1(1), 30–44.
Utari, D., Fasa, M. I., & Suharto, S. (2022). Industri Halal Berkontribusi Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Era Pandemi Covid-19: Peluang Dan Tantangan. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 15(1), 87–98.
Waharini^1, F. M., & Purwantini, A. H. (2018). Model pengembangan industri halal food di Indonesia.
Waluyo, W., Nurohman, Y. A., Safitri, L. A., & Qurniawati, R. S. (2022). Potensi Pengembangan Wisata Halal di Wisata Religi Desa Menggoro Untuk Menunjang Ekonomi Kerakyatan. Khasanah Ilmu-Jurnal Pariwisata Dan Budaya, 13(2), 171–179.
Warto, & Samsuri. (2020). Sertifikasi Halal dan implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98–112. https://doi.org/10.31000/almaal.v2i1.2803
Warto, W., & Arif, Z. (2020). Bisnis Produk Halal antara Peluang dan Tantangan, Problematika dan Solusinya. Al-Ulum, 20(1), 274–294.
Widiawati, & Ridlwan, A. A. (2020). Persepsi Konsumen Muslim Terhadap Produk Makanan Tidak Bersertifikat Halal dengan Merek Mengandung Makna Sarkasme. Jurnal JESKaPe, 4(2), 205–228.
Widyarini, W. (2020). Pemasaran Wisata Halal Di Indonesia Pasca Covid-19. Az-Zarqa’: Jurnal Hukum Bisnis Islam, 12(1).
Wijaya, T., Nurbayah, S., Zahro, F., & Ningsih, F. (2021). Pariwisata Halal Di Indonesia: Kajian Terhadap Fatwa Dewan Syariah Nasional Majelis Ulama Indonesia (DSN-MUI). TRILOGI: Jurnal Ilmu Teknologi, Kesehatan, Dan Humaniora, 2(3), 284–294.
Yusof, R. M., Mahfudz, A. A., & Yaakub, S. (2019). Halal Trade Finance and Global Well-Being: Here Come the Millennials. In Contemporary Management and Science Issues in the Halal Industry (pp. 469–494). Springer. https://doi.org/10.1007/978-981-13-2677-6_40
Zahrah, A., & Fawaid, A. (2019). Halal Food di Era Revolusi Industri 4.0: Prospek dan Tantangan. Hayula: Indonesian Journal of Multidisciplinary Islamic Studies, 3(2), 121–138. https://doi.org/10.21009/hayula.003.2.01
Published
2023-06-14
Section
Articles
