Articles

• Deteksi Cemaran Bakteri Pada Manisan Mangga Di Wilayah Kecamatan Samarinda Kota

  Tasya Choirifah Parwanti,  -,  Indonesia

  I Gede Andika Sukarya,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  Tiara Dini Harlita,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  58-69

  • pdf DOI : https://doi.org/10.21093/bjsme.v3i2.6163
• Uji Angka Kapang pada Susu Kedelai Tanpa Merek yang Dijual di Kecamatan Palaran

  Vivi Humairotul Afifah,  Poltekkes Kemenkes Kaltim,  Indonesia

  Suhartini Suhartini,  Universitas Islam negeri Sultan Aji Muhammad Idris Samarinda,  Indonesia

  Fitri Nur Rica,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  70-80

  • pdf DOI : https://doi.org/10.21093/bjsme.v3i2.6240
• Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Bunga Lili Perdamaian (Spathiphyllum Sp) terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus

  Oktavia Setiyani Putri,  Poltekkes Kaltim,  Indonesia

  Lamri Lamri,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  Dini Indriaty Yusran Indriaty Yusran,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  81-92

  • pdf DOI : https://doi.org/10.21093/bjsme.v3i2.6239
• Gambaran Kutu Rambut Pediculus humanus capitis pada Anak Sekolah Dasar 010 di Kecamatan Palaran GAMBARAN KUTU RAMBUT Pediculus humanus capitis PADA ANAK SEKOLAH DASAR 010 DI KECAMATAN PALARAN

  SUGIARTI RAMADHANIAH,  Poltekkes Kemenkes Kaltim,  Indonesia

  Azhari Azhari,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  Sresta Azahra,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  93-104

  • pdf DOI : https://doi.org/10.21093/bjsme.v3i2.6316
• Identifikasi Jamur Aspergillus sp Pada Petis Udang Berdasarkan Kemasan Di Pasar

  Hidayatunnafsiyah 97,  Poltekkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  Supri Hartini,  Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur,  Indonesia

  105-116

  • pdf DOI : https://doi.org/10.21093/bjsme.v3i2.6252